اليابان | حتى نهاية يونيو/ حزيران 2025، استقبلت اليابان 20 مليون زائر، وهو رقم يضع البلاد على مسار واضح نحو تحقيق رقم قياسي جديد في عدد السياح لهذا العام. ويُعزى هذا الارتفاع الكبير إلى تخفيف قيود السفر، وتزايد الإقبال على الثقافة اليابانية عالميًا، فضلًا عن تنوع الوجهات الجاذبة من مدن نابضة بالحياة إلى مناظر طبيعية خلابة....
اليابان | ورق شيسو الأخضر... سر الطهاة اليابانيين في توازن الطعم والرائحة!
اليابان | تُعرف أوراق شيسو العطرية، أو ”أوبا“ كما يسميها اليابانيون، بأنها سرّ صغير بطعمٍ كبير. فبمجرد إضافتها، تتحوّل الأطباق العادية إلى تجارب نكهة استثنائية. بعبيرها الزكي ونكهتها الفريدة التي تجمع بين النعناع والريحان مع لمسة من التوابل، تتألق شيسو في المطبخ الياباني التقليدي وتجد طريقها أيضًا إلى الأطباق العالمية الحديثة. إنها أكثر من مجرد ورقة خضراء؛ إنها بصمة يابانية أصيلة في...
اليابان | جناح نيبال: مشاركة المعالم والثقافة من أعلى سطح العالم
اليابان | يحتفي جناح نيبال، المعروف بـ”سقف العالم“، بجمال ساغارماثا (جبل إيفرست) وتراثه الثقافي العريق. يضم الجناح مواقع التراث العالمي لليونسكو: منتزه ساغارماثا الوطني، وادي كاتماندو، منتزه تشيتوان الوطني، ولومبيني، مسقط رأس بوذا. افتُتح الجناح في 19 يوليو/ تموز 2025 كآخر أجنحة إكسبو 2025، متغلبًا على تحديات مثل نقص المواد وتأخيرات البناء.تعرض المعروضات مناظر الهيمالايا الخلابة، والفنون البو......
اليابان | يوم الجبل في اليابان: تكريم للطبيعة واستراحة وسط الصيف
اليابان | تُعدّ اليابان موطنًا للجبال الساحرة التي تشكّل جزءًا لا يتجزأ من روحها الطبيعية والثقافية، ولهذا خصصت الدولة يوم 11 أغسطس/ آب للاحتفال بـ ”يوم الجبل“ – أحدث عطلة وطنية أُدرجت في التقويم الرسمي عام 2016. يهدف هذا اليوم إلى تشجيع الناس على الاقتراب من الجبال وتقدير ما تقدّمه من جمال، وهدوء، وإلهام. سواء من خلال التنزّه، أو التأمل في المناظر...
اليابان | رحلة بين البساطة والجمال: اكتشاف فلسفة الشاي اليابانية
اليابان | في قلب الثقافة اليابانية، تقف غرف الشاي كرموز صامتة للجمال البسيط والانضباط الروحي. هذه الهياكل الصغيرة، التي تبدو متواضعة في ظاهرها، تخفي خلف جدرانها أسرار قرون من الفلسفة والفن والضيافة. وفي كتاب جديد نابض بالحسّ الجمالي، يوثق مؤلفان رحلتهما الساحرة عبر اليابان، متنقلين بين تلك المساحات الهادئة التي أنشأها المعلم الأسطوري سين نو ريكيو. بأسلوب أقرب إلى يوميات سفر شاعرية،...